Description
Moringa Oleifera, l’arbre aux miracles
Moringa Oleifera du laboratoire Phytosud est produit naturel biologique formulé à partir de poudre de feuilles de Moringa, appartenant à la famille botanique des Moringaceae.
Ce produit de phytologie se présente dans des gélules végétales, il est adapté au mode de vie Vegan.
Un végétal aux multiples usages
Originaire des contreforts de l’Himalaya et du Sri-Lanka, ce petit arbre à croissance rapide peut dépasser 10 mètres de hauteur. Il a la capacité de s’acclimater dans des zones arides et est naturellement très résistant à la sécheresse. Toutes les parties du Moringa présentent un intérêt nutritionnel : les feuilles, les fruits, les racines ou encore les graines. On utilise le Moringa dans les plats des cuisines traditionnelles indiennes, thaïlandaises, indonésiennes, cambodgiennes et malgaches.
La feuille du Moringa
Même si toutes les parties récoltées du Moringa sont comestibles et/ou utilisées pour leurs vertus, c’est la feuille qui rencontre le plus de succès et qui est la plus consommée à travers le monde. Et pour cause, c’est dans la feuille du Moringa que se retrouve la majorité de ses bienfaits, même si les graines ont également un bon apport nutritionnel.
La feuille du Moringa peut être consommée fraîche (en légume, bouillie comme des épinards). Cependant la forme séchée concentrerait jusqu’à 4 fois plus de nutriments que la feuille fraîche, en plus d’être mieux conservée.
Les bienfaits nutritionnels du Moringa
Le Moringa peut constituer une source d'aliments hautement nutritifs et variés tout au long de l'année. Il contient du fer, calcium, chrome, cuivre, en diverses vitamines comme la vitamine A, C, D, E, B2 et B6, contient des protéines et des acides aminés comme l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine et du tryptophane. Les feuilles de Moringa sont très polyvalentes, elles sont également utilisées en cosmétique et comme purificateur d’eau.
Le Moringa pour le sport
De par sa teneur en nutriments variés, le Moringa est classé comme super-aliment. Il est donc, comme tous les autres super-aliments, intéressant pour la nutrition du sportif, d’amateur à professionnel.
Où peut-on trouver le Moringa Bio ?
Le Moringa Bio se retrouve facilement dans certaines boutiques Bio, généralement sous forme de graines à déguster ou encore en poudre de feuilles. On peut également le retrouver en complément alimentaire sous forme de gélules.
Il existe également de l’huile de Moringa Bio extraite des graines de ce dernier, qui contient naturellement des oméga 7 (acides lignocérique, bénéhique et myristique) et des oméga 9 en grande concentration (acide oléique). En complément alimentaire, on retrouve l’huile de Moringa Bio sous forme de capsule.
Quelle quantité de Moringa par jour ?
Comme tous les aliments, il n’y a pas réellement de quantité maximum à respecter, mais rien ne sert de trop en consommer. Quelques graines dans la journée, surtout en cas d’effort physique ou encore 2 cuillères à café de poudre de feuille dans une tasse d’eau chaude ou 4 cuillères à café pour une théière, enfin de profiter des bienfaits d’une infusion au Moringa.
Si le Moringa est consommé sous forme de complément alimentaire, il suffit de respecter les dosages recommandés.