Citronnier
Citrus limon L. également nommé Limonier de la famille des Rutacées (Rutaceae)
En Anglais : Lemon
Partie(s) utilisée(s) : Péricarpe du fruit (= zeste = écorce), dont l'odeur est caractéristique et la saveur légèrement acidulée, épicée, amère et aromatique. Le Jus.
Constituant(s) connu(s) :
- Essence à monoterpènes, dont le limonène (0,2 à 0,6% dans le zeste sec)
- Flavonoïdes : Citroflavonoïdes
- Caroténoïdes
- Acides organiques : acide citrique, acide ascorbique (vitamine C)
- Coumarines : furanocoumarines, dont psoralène, isoimpératorine, isopimpinelline, bergaptop,... et hydroxycoumarines, dont byacangélicine etdérivés de la limétine
- Pectines
- Triterpènes : Limonoïdes, dont la limonine
Origine du nom : Le nom latin "citrus" désigne à la fois le cédratier et le cèdre.
Tous les produits à base de citronnier
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Dentifrice citron argile Blanche
300 mlPrix public : 18,50 €Prix membre : 15,90 €Produit non disponible -
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Description botanique de la plante
Le Citronnier est un arbuste de 5 à 10 m de haut, à rameaux divergents rougeâtres.
- Ses feuilles sont grandes, ovales acuminées (15 cm), avec un pétiole articulé et légèrement ailé; cireuses et coriaces.
- Ses fleurs sont odorantes et possèdent des pétales blancs en interne et pourprés à l'extérieur.
- Ses fruits (citrons) sont des baies à épicarpe jaune, mamelonnés à une extrémité, avec un endocarpe pulpeux possédant une douzaine de loges groupées autour d'un axe fibreux, munies chacune de 2 à 3 graines ovoïdes blanchâtres (pépins).
Son habitat et ses origines
Le Citronnier est originaire de l'Extrême-Orient. Les premières formes sauvages provenaient probablement de Nouvelle Guinée et de Mélanésie. Aujourd'hui, le citronnier est cultivédans toute la région méditerranéenne (sud de l'Italie, Sicile, Espagne).
Historique et vertus traditionnelles
Le genre "Citrus" (Citronnier, Limonier, Cédratier, Limettier, Pamplemoussier, Oranger, Oranger amer, Bergamotier, Mandarinier) était connu et utilisé pour ses propriétés médicinales depuis des millénaires en Chine et en Inde. Les Grecs et les Romains ne connaissaient que le Cédratier (Pomme de Médie).
Propriété(s)
Conditions d’utilisation
Condition ID2293 : limonis aetheroleum : dose non spécifiée
Allégations autorisées
Catégorie Défenses Naturelles :
ID2293 : Apaisant pour la bouche et la gorge
Soulage dans le cas d'irritation de la gorge et du pharynx
Effet apaisant et agréable sur la gorge, le pharynx et les cordes vocales
Précautions d'emploi
- Aucune, mais risque de photosensibilisation avec l'essence (ou HE).
- Une consommation importante de jus de citron peut abîmer l'émail des dents; il suffit de bien se laver les dents après utilisation.