Description
Carnosine - Acamino
Acamino Carnosine est un complément alimentaire naturel à base de Carnosine. Ce produit est conditionné en boîte de 60 gélules en pullulan, pour 30 jours de cure.
=> 2 gélules par jour apportent l'équivalent de 1000 mg de Carnosine .
La Carnosine, qu'est-ce que c'est ?
C'est au XXème siècle que la Carnosine a été découverte. Cet assemblage de deux acides aminés, l'alanine et l'histidine, est un dipeptide que l'on trouve naturellement dans l'organisme, plus particulièrement dans les muscles squelettiques, le coeur ou encore le cerveau.
Sa présence naturelle dans l'organisme décroît fatalement de plus de 60% entre l'âge de 10 à 70 ans, ce qui explique la fonte musculaire et le relâchement cutané liés à l'âge.
Aujourd'hui, la Carnosine fait l'objet de nombreuses études qui ont révélé ses nombreuses vertus.
Les sources alimentaires de Carnosine
La Carnosine est issue de la digestion de la viande. On la retrouve donc naturellement dans les muscles des mammifères.
La plus importante source de Carnosine est le fussier de cheval, avec 616 mg pour 100 gr de viande. Vient ensuite la poitrine de Dinde avec 538 mg pour 100 gr, l'épaule de Porc avec 466 mg pour 100 gr, la côte de boeuf avec 379 mg pour 100gr, le poulet avec 290 mg pour 100 gr et enfin la dinde avec 240 mg pour 100 gr.
Les produits de la mer en contiennent très faiblement et la carnosine est à l'état de traces dans les végétaux.