Margousier
Azadirachta indica A. Juss. également nommé Azadirachta, Margosier, Neem, Nim, ... de la famille des Méliacées (Meliaceae)
En Anglais : Chinaberry tree
Partie(s) utilisée(s) : Les feuilles et les racines.
Constituant(s) connu(s) :
- Alcaloïdes : paraisine, et azaridine dans les feuilles. Margosine dans l'écorce et la tige
- Isoprénoïdes : diterpénoïdes, triterpénoïdes et limonoïdes
- Tanins
- Flavonoïdes : rutine et dérivé de la quercétine
- Nimbolide et gédunine
- Dérivés d'acides gras
- Polysaccharides hétérogènes
- Protéines
- Composés sulfurés
- Huiles essentielles (graines)
Tous les produits à base de margousier
Description botanique de la plante
Le Margousier est un petit arbre monoïque mesurant entre 5 et 20 m de haut, rarement au-dessus. Il possède un tronc droit, à l'écorce crevassée dans la longueur, de couleur brun foncé à tranche rouge brun. La couronne est ovale et ronde, lâche et ample.
- Ses feuilles sont alternes, composées de nombreuses folioles et mesurant entre 20 et 40 cm de long.
- Ses fleurs sont petites, blanches, hermaphrodites et rassemblées en grappes très odorantes.
- Ses fruits sont de petites drupes vert clair, de forme ellipsoïde, possédant une graine (parfois 2) de couleur jaune vert à maturité.
Son habitat et ses origines
Le Margousier est un arbre originaire d'Inde. Il a été introduit au Sénégal en 1944 et est depuis cultivé dans toutes les régions arides et semi arides des tropiques. On peut le rencontrer dans le Sahel.
Historique et vertus traditionnelles
Les Traités de l'Ayurvéda mentionnent le Margousier ou nim dès 2500 ans avant notre ère. Lors des fouilles à Harappa, on retrouva des preuves de son utilisation.
En Sanskrit, le margousier est dénommé "nimba", dérivé du terme "nimbati swastyamdadati" signifiant "qui donne bonne santé".
Précautions d'emploi
Aucune connue à ce jour aux dosages recommandés.