L'ail est un célèbre condiment blanc très fort en bouche, qui relève le goût d'un grand nombre de spécialités culinaires à travers le monde. Mais c'est aussi une formidable plante médicinale, aux nombreuses vertus. Les bienfaits de l'ail étaient d'ailleurs connus et utilisés par l'Homme il y a plusieurs millénaires.
Il y a encore seulement quelques années, personne n’avait entendu parler de l’alimentation paléo, ou régime paléo. Attention aux amalgames, le mot “régime” ne décrit pas une manière de s’alimenter dans le but de perdre du poids, mais plutôt une alimentation dans son ensemble, avec ses choix alimentaires et son mode de vie.
Les moustiques font certainement partie des petits tracas de l’été nous empêchant de profiter pleinement de la période estivale. Bourdonnements intempestifs, nuits hachées et piqûres qui démangent suffisent à gâcher nos rêves de ciel bleu, journées piscine et barbecues entre amis.
Les fourches peuvent être un vrai cauchemar capillaire surtout pour les cheveux longs. La chevelure semble sèche, abîmée, terne et difficile à coiffer. Les fourches apparaissent aux pointes des cheveux et donnent l’impression qu’ils se dédoublent. Le premier réflexe est souvent de couper afin de redémarrer sur de bonnes bases.
La peau de notre visage est sujette aux aléas du temps ainsi qu’à notre mode de vie. Plus fine que celle du reste du visage, la peau des lèvres est la première touchée quand l’hiver pointe le bout de son nez ! Nos lèvres deviennent sèches, gercées, craquelées au premier coup de vent. Pourtant, quelques bonnes habitudes permettent de prévenir le dessèchement et de retrouver des lèvres en pleine santé.
Dans la cuisine française, le beurre est synonyme de gourmandise. Ingrédient principal des viennoiseries et de nombreuses sauces, les excès de beurre ne sont pourtant pas recommandés et nous le savons bien.
Que serait l’été sans les bons légumes du soleil ? La chaleur peut parfois être étouffante mais les légumes d’été sont parfaits pour faire le plein de saveurs et remplir de couleurs nos assiettes !
La vitamine E, aussi nommée tocophérol, est un micronutriment primordial au bon fonctionnement global de l’organisme humain. La vitamine E participe ainsi à l’élaboration de différents processus physiologiques puisqu’elle contribue notamment à protéger les cellules contre le stress oxydatif qui engendre des radicaux libres.
